BIO Apfelessig 0,25lt.

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Alte Apfelsorten von unseren Streuobstwiesen sind die Basis für diesen fein-herben Essig mit 5% Säure. Trübungen und Ablagerungen sind ein Zeichen für ein echtes Naturprodukt.

Verwendung: Für Salate, Dressings und zum abrunden von Österreichischen Küchenklassikern.


Where it comes from: Genusshaus TIMIschl

Unseren Familienbetrieb in St. Margarethen an der Raab gibt es seit dem 19. Jahrhundert. Obst wird hier seit 1978 geerntet. Heute umfasst der Hof acht Hektar Obstanlagen, drei Hektar Weingärten, zehn Hektar Wald und zehn Hektar Ackerland.

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